有關(guān)“大暑”的風(fēng)俗

大暑明日來(lái)臨，這些風(fēng)俗和寓意你都知道嗎？炎炎酷暑可以“食"用起來(lái)啦

1.大暑，按莆田習(xí)俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做過(guò)大暑"。民間傳說(shuō)大暑這一天吃荔枝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參長(zhǎng)樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素 ，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝，最?lèi)芤?、最滋補(bǔ)。

2、吃米糟

福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)還有吃米糟的習(xí)俗。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說(shuō)可以“大補(bǔ)元?dú)?。

3、吃鳳梨

我國(guó)中國(guó)臺(tái)灣則有吃鳳梨的習(xí)俗 ，鳳梨的國(guó)南語(yǔ)發(fā)音和*旺來(lái)"相同，所以被用來(lái)祈求平安吉祥、生意興隆。

4、吃半年圓"

另外，由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，民間講究過(guò)半年"，這天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年園。半年園是用糯米磨成粉，再和上紅面搓成的，一家人品嘗甜食，象征著田園和甜蜜。

5、吃仙草"

廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有'吃仙草'的習(xí)俗。民諺說(shuō)“六月大暑吃仙草，活如**不會(huì)老°，仙草凍和燒仙草也是廈門(mén)人常見(jiàn)的消暑涼品。

6、送大暑船

大暑時(shí)節(jié)，浙江臺(tái)州沿海有送"大暑船"活動(dòng)。漁民輪流抬著“大暑船°在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福的人群。"大暑船'最終被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后 ，這艘'大暑船"被漁船拉出漁港，在海上點(diǎn)燃，隨水而去，以此祝福人們五谷豐登、生活祥和。